Med närmare mat menar vi på Svenskt Sigill att maten är producerad i Sverige.
Svenskt Sigill menar att vi kan känna trygghet i att ju närmare det är, desto lättare är det att påverka hur vi vill att produktionen ska gå till.
För närhet är inte bara ett geografiskt avstånd utan också att odling och djurhållning sker enligt de värderingar vi har.
- att det är viktigt att djuren sköts med god omsorg
- att försiktighetsprincipen råder
- att bland annat påverkan på miljön minskas
Utveckling
Utveckling och förändring av landskapet är en naturlig del av brukandet.
För att bevara jordbrukslandskapets mångfald behöver en del av naturen skötas och bevaras för framtiden.
Svenskt Sigill arbetar i riktning mot en hållbar svensk produktion
Svenskt Sigill ska bidra till att upprätthålla förutsättningarna för produktion av livsmedel och prydnadsväxter.
Platsgivna och naturliga resurser ska nyttjas på bästa sätt. Det ska ske genom metoder eller åtgärder som minskar riskerna för negativ påverkan på mark, vatten och klimat.
Genom utvecklingen av Svenskt Sigill ska förutsättningarna för biologisk mångfald i mark och vatten öka.