I Sverige är vi vana vid att maten är säker. Vi behöver inte oroa oss för att smittas av sjukdomar, till exempel salmonella, från vår mat. Det beror på att alla svenska djur kontrolleras noga.
Sverige har också, precis som andra EU-länder, en lag som kräver en hygienisk produktion av livsmedel.
Ett exempel är svensk produktion av groddar, som är säkrast i EU.
Svenskt Sigill kontrollerar och säkerställer att lagen följs. Vi hjälper också lantbrukare och odlare med förebyggande arbete.
GMO
Genmodifierade djur och växter förekommer inte på gårdarna
eller i fodret till djuren. Skälet till förbudet är tillämpningen av försiktighetsprincipen, då det fortfarande råder osäkerhet om de långsiktiga miljöeffekterna.
»Svenskt Sigills GMO-policy